Receptet på citronpinnarna kommer här! Dom var otroligt lätta att baka och degen var jättelätt att göra och gegga i hop.

Citronpinnar

24 st

ugn:175 grader

200gr rumsvarmt smör(jag hade margarin)

1/2 dl strösocker

4 1/2 dl vetemjöl

1 msk rivet citronskal

Garnering:1 1/2 dl osaltade hackade pistagenötter(hade inte jag för kasper är allergisk mot nötter)

Knåda i hop ingredienserna till degen.

Dela degen i 4 lika stora bitar och rulla till 60cm långa längder(jag mätte inte utan gjorde som typ Finska pinnbitar)

Skär varje längd i 6 delar(jag skärde i lagom stora bitar och det blev definitivt inte 6 styckna...kan bero på att jag gjorde en och en halv sats)

Rulla pinnarna i pistagenöthacket, tryck till så att nötterna fastnar.

Lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Istället för att rulla mina pinnar i pistagehack så doppade vi ena ändan av dom i smält choklad.(eller jag ska göra det i morgon för jag orkar inte i dag...är förtrött...

I morgon blir det badhusbesök först och sen jobb på frillo!

STOR kram till alla som behöver en!